19 avr. 2018

Punch au Claret

2 bouteilles de Claret
4 oz de sirop simple
Écorce d'un citron

Mélanger ces trois ingrédients et refroidir pendant plusieurs heures.
Placer des morceaux de glace dans le bol et verser le mélange.

Ajouter 3 oz de Cognac, 3 oz de Curaçao et 3 oz de Sherry. Avant de servir, verser 2 bouteilles de soda water. Servir dans des tasses à punch de 4 oz
Pour 8 à 10 personnes.

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