1 avocat mûr, de grosseur moyenne,
coupé en deux et pelé
1 c. à table de piment finement haché
2 c. à thé de vinaigre de cidre
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1 c. à thé d'oignon râpé
1/2 c. à thé de sel
Passer l'avocat pelé au presse-purée ou au tamis. Y ajouter les autres ingrédients en brassant.
Mettre au froid.
1 c. à table de piment finement haché
2 c. à thé de vinaigre de cidre
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1 c. à thé d'oignon râpé
1/2 c. à thé de sel
Passer l'avocat pelé au presse-purée ou au tamis. Y ajouter les autres ingrédients en brassant.
Mettre au froid.
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