1 bte de soupe aux champignons ou au céleri
1 tasse de chair de homard
Cuire le riz selon les instructions sur le paquet. Humecter avec une partie de la soupe. Verser dans une casserole. Ajouter le homard et le reste de la soupe. Couvrir avec des craquelins broyés et du fromage râpé.
Garnir de noix de beurre. Cuire au four jusqu'à très chaud
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