Crêpes au lait sur

2 tasses de farine

1/2 c. à thé de sel
1 c. à thé de poudre à pâte

1 c. à thé de soda à pâte
2 œufs légèrement battus
2 tasses de lait sur
2 c. à soupe de graisse fondue

Mélanger les ingrédients secs et battre avec le lait sur, les œufs et la graisse fondue jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Cuire dans un poêlon de fonte légèrement graissé.