15 avr. 2018

Soupe aux légumes verts

1 tasse de choux
1 tasse d'haricots verts
1 tasse de brocoli
1 tasse de poireau
1/2 tasse de poivrons verts
1 feuille de laitue
une pincée de persil frais
4 tasses de bouillon de poulet
1 tasse de poulet coupé en morceaux
sel et poivre

Faire bouillir environ 30 à 40 minutes et passer au mélangeur
Réduire en purée et servir.

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