1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de lait
2 œufs
1/2 c. à thé de sel
3 tasses de sirop d'érable
Tamiser ensemble la farine, la poudre à
pâte et le sel. Ajouter le lait et les œufs. Brasser rapidement
jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Laisser tomber par cuillerées,
dans le sirop d'érable bouillant. Couvrir et mijoter 15 minutes.
Servir avec le sirop de cuisson.
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