Maquereau
bouilli
2 maquereaux
frais
2 c. à table de moutarde préparée
1 oignon
sel et poivre
Couper les maquereaux en rondelles de 2 pouces (5 cm) d'épaisseur
et
faire bouillir avec la moutarde et l'oignon coupé en tranches.
Assaisonner au goût.
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