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| Recette Québécoise traditionnelle |
1 navet
1/2 c. à thé de sucre
1 c. à soupe de crème
2 c. à soupe de beurre
sel et poivre au goût
1 pincée de sarriette
persil émincé
1/2 c. à thé de sucre
1 c. à soupe de crème
2 c. à soupe de beurre
sel et poivre au goût
1 pincée de sarriette
persil émincé
Laver et peler le navet, le couper en
tranches minces. Faire bouillir dans de l'eau additionnée de sucre.
Égoutter. Ajouter les autres ingrédients, assaisonner au goût et
mettre en purée.
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