31 mai 2018

Hareng frais grillés








Harengs
Oignons émincés
sel et poivre
Nettoyer les harengs, les assécher

Saler et poivrer à l'intérieur comme à l'extérieur. Farcir d'oignons émincés; les coudre. 
Placer dans une lèchefrite. 

Cuire au four 30 minutes à 375F (190C). 

En fin de cuisson placer sous le gril quelques minutes.

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