13 mai 2018

Pâté chinois classique








2 c. à soupe de beurre ou de gras de viande
2 oignons hachés
2 tasses de restes de bœuf cuit haché
ou 1lb de bœuf haché
sel et poivre au goût
1 boîte de maïs en crème
Pommes de terre en purée

Chauffer le four à 375F (190C). Fondre le gras, y faire revenir les oignons. 
Ajouter la viande, le sel le poivre cuire quelques minutes. 

Graisser un plat à gratin; verser la viande. 

Verser le maïs sur la viande et recouvrir de purée de pommes de terre. 

Parsemer de dés de beurre et cuire au four à 375F (190C), 20 minutes.

Aucun commentaire:

Publier un commentaire

Laissez moi un petit message. Merci