11 mai 2018

Tire blanche









4 tasse de sucre
1 tasse d'eau
3 c. à soupe de beurre
1/2 c. à thé de vinaigre
1 pincée de sel
Quelques gouttes de vanille

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'une goutte du mélange forme une boule dure dans l'eau froide. 

Verser sur une tôle froide et beurrée, laisser prendre, étirer et couper.

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